Proyecto de gluconato de sodio Ajuste de la leche Introducción: el DS = 28-32%, el pH y la temperatura de la leche de almidón del taller de almidón se ajustan. Alternativamente, combine el almidón seco y el agua, luego haga ajustes para obtener las condiciones mencionadas en la siguiente sección. Licuefacción: usando
Proyecto de gluconato de sodio Introducción El tanque de disolución recibe el almidón comercial, que luego se disuelve mediante la adición de agua. Luego, mediante detección y control en línea, el DS, el valor de pH de la leche de almidón y el contenido de enzimas se ajustan antes de ingresar al sistema automático de licuefacción. Adoptar
Proyecto de gluconato de sodio Introducción al ajuste de leche de almidón: la leche de almidón del taller de almidón se ajusta a DS = 28-32%, pH y temperatura apropiadas. O mezcle el almidón seco y el agua, luego ajústelo para alcanzar las condiciones anteriores en la siguiente sección. Licina: la leche de almidón se licúa con el jet co
Proyecto de gluconato de sodio Introducción al ajuste de leche de almidón: la leche de almidón del taller de almidón se ajusta a DS = 28-32%, pH y temperatura apropiadas. O mezcle el almidón seco y el agua, luego ajuste para alcanzar las condiciones anteriores en la siguiente sección. Licencia: la leche de almidón se licúa con el jet C
