Sistema de cocción de dextrosa:
La bandeja de cocción de dextrosa al vacío es un equipo importante en la industria del azúcar, y también es adecuado para la cristalización de la glucosa.
Las características de la olla de azúcar: calentamiento interno y agitación de circulación forzada, que es un tipo de evaporación y cristalización. El azúcar hirviendo se basa en la cristalización de enfriamiento después de la evaporación del vacío. Después de agregar cristales de semillas, use el vacío para ajustar la temperatura de evaporación, controlar la sobresaturación, controlar el crecimiento de los cristales y la precipitación de los núcleos de cristal, y agregar continuamente una solución insaturada para complementar la cantidad de soluto para que los cristales crezcan. Todo el equipo se puede dividir en cuatro partes: cámara de calentamiento, cámara de evaporación, cámara de separación de gas líquido y agitador. Entre ellos, la estructura del impulsor de la cuchilla del agitador promueve la circulación de líquido de azúcar.