El sistema de cocción de dextrosa utiliza un proceso de evaporación de vacío y cristalización de enfriamiento para crear los cristales de azúcar perfectos. Al ajustar el nivel de vacío, la temperatura de evaporación y el control de la sobresaturación, este sistema garantiza un control preciso sobre el crecimiento y la nucleación de los cristales. Además, el sistema incorpora la adición continua de solución insaturada para reponer el soluto, promoviendo el crecimiento de los cristales.
Compuesto por cuatro componentes principales: la cámara de calentamiento, la cámara de evaporación, la cámara de separación de gas -líquido y un agitador de estilo hélice, este sistema garantiza una circulación eficiente y uniforme de la solución de azúcar. El diseño innovador del agitador facilita la mezcla y circulación óptimas, mejorando el proceso general de cocción.
Con sus capacidades versátiles, el sistema de cocina dextrosa encuentra su aplicación en varios procesos de producción, incluida la producción de DAH. Ya sea que sea un productor a pequeña escala o una gran operación industrial, este sistema está diseñado para cumplir con sus requisitos de cocina específicos.
Invierta en el sistema de cocción de dextrosa y eleva sus creaciones culinarias a nuevas alturas. Experimente la precisión, la eficiencia y la confiabilidad que solo un sistema de cocina de grado profesional puede entregar. Ordene el suyo hoy y revolucione su proceso de cocción con el poder de la tecnología de vacío.